Man nehme 50 Eier, 5 Kilo Mehl, 15 Löffel Zucker, 12 Teelöffel Salz, 8 Liter Wasser, Öl bitte vorsichtig nach Gefühl gießen… Fertig ist der Teig für etwa 100 Crêpes! 🥞 Die dünnen Pfannkuchen verkaufen wir auf einem lokalen Sommerfest – eine Mischung aus Festival, Jahrmarkt und Stadtbezirkstreff. „Integration geht durch den Magen… und den Verein“ weiterlesen